Un selecto jurado de expertos gastronómicos y el voto popular de la gente confirmaron los 29 locales gastronómicos destacados del año en la provincia. Entre ellos, se conoció el mejor restaurante de pescados y mariscos de Córdoba.
Por qué no se consume carne roja en Semana Santa
Para los católicos y las católicas practicantes, Semana Santa se presenta como una ocasión ideal para visitarlo ya que no consumen carne roja. La Iglesia Católica dice que este alimento representa el cuerpo de Cristo crucificado.
Es por eso que aquellos que practican la religión evitan este alimento y cualquier otro derivado del mismo y lo reemplazan por pescado para cumplir con las Sagradas Escrituras.
Cuál es el mejor restaurante de pescados y mariscos de Córdoba
Recientemente, Valdés Restaurante y Marisquería, fue reconocido como el mejor restaurante de pescados y mariscos de la provincia de Córdoba. La firma cuenta con sucursales en la calle Urquiza al 1.894 y en la avenida Gauss al 5.936.
El comercio cuenta con una variada oferta apta para todos los paladares y bolsillos de las familias. No obstante, también cuenta con otras opciones como carnes, pastas y demás.
Cuánto sale una cena en el mejor restaurante de pescados y mariscos de Córdoba
A continuación, los precios y opciones disponibles que figuran en la carta a mediados de abril 2025:
- Valor de cubierto: 800 pesos por persona
- Entradas
- Empanada de Langostino: 2.500 pesos.
- Empanada de Trucha: 2.500 pesos.
- Cerezas con queso (seis unidades): 7.000 pesos.
- Langostinos al ajillo: 22.000 pesos.
- Langostinos rebozados: 22.000 pesos.
- Rabas a la romana: 22.000 pesos.
- Vieyras gratinadas: 18.000 pesos.
- Cóctel de langostinos 14.000 pesos.
- Mollejas a la plancha con rúcula y tomate: 15.000 pesos.
- Papas fritas o rústicas: 8.000 pesos.
- Papas con huevo: 9.500 pesos.
- Papas con cheddar y panceta: 11.000 pesos.
- Papas españolas con huevos rotos y jamón crudo: 11.000 pesos.
- Ensalada de rúcula, tomate y parmesano: 7.000 pesos.
- Ensalada de lechuga, tomate y cebolla: 7.000 pesos.
- Ensalada de zanahoria, remolacha rallada y huevo duro: 7.000 pesos.
- Especialidades para dos personas:
- Tabla de Mar: 38.000 pesos.
- Fritada de Mar: 28.000 pesos.
- Mix de Pescados y Mariscos: 49.000 pesos.
- Paella de Mariscos: 36.000 pesos.
- Pizza de Langostinos: 29.000 pesos.
- Pescados y mariscos:
- Langostinos al Hierro: 22.000 pesos.
- Ceviche Mixto: 22.000 pesos.
- Trucha Patagónica: 22.000 pesos.
- Trucha Asada: 22.000 pesos.
- Wok de Mariscos: 22.000 pesos.
- Pulpo Español: 40.000 pesos.
- Salmón a la Plancha: 26.000 pesos.
- Salmón del Pacífico: 28.000 pesos.
- Cazuela de Mariscos: 22.000 pesos.
- Mariscos a la Crema: 22.000 pesos.
- Para los no amantes de pescados y mariscos:
- Bife Chorizo de Ternera: 22.000 pesos.
- Bife de Chorizo del Bosque: 22.000 pesos.
- Suprema de Pollo Graten: 19.000 pesos.
- Entraña Asada: 22.000 pesos.
- Sorrentinos de Jamón y Queso: 16.000 pesos.
- Sorrentinos de Calabaza, Mozzarella y Nuez: 16.000 pesos.
- Menú de niños con helado incluido:
- Suprema de Pollo con Fritas (6 a 12 años): 12.000 pesos.
- Cajita Valdés: Crocante de Pollo y Fritas con sorpresita para colorear (2 a 6 años): 12.000 pesos.
- Postres:
- Copa Valdés: 8.000 pesos.
- Brownie con helado y salsa de frutos rojos:7.000 pesos.
- Cheesecake de frutos rojos: 6.000 pesos.
- Copa Baileys: 8.000 pesos.
- Don Pedro: 8.000 pesos.
- Flan casero: 5.000 pesos.
- Helado de dos bochas: 5.000 pesos.
- Lemon Champ – 8.000 pesos.
- Pavlova:7.000 pesos.
- Tiramisú: 6.000 pesos.
- Café: 3.000 pesos.
- Vinos Tintos, Blend, Blancos, Rosados y Dulces:
- Animal Malbec Orgánico By Ernesto Catena: 16.000 pesos.
- Alma Negra By Ernesto Catena: 32.000 pesos.
- Casarena Cabernet Franc Estate: 12.000 pesos.
- Bousquet Reserva Pinot Noir: 16.000 pesos.
- Bousquet Reserva Cabernet Franc: 16.000 pesos.
- Casarena Cabernet Sauvignon Estate: 12.000 pesos.
- Juan Ubaldini Merlot: 26.500 pesos.
- Juan Ubaldini Syrah: 21.000 pesos.
- Navira Blend: 10.000 pesos.
- Nicasia Red Blend: 15.000 pesos.
- Padrillos Pinot Noir By Ernesto Catena: 12.000 pesos.
- Paso a Paso Bonarda Orgánico: 16.000 pesos.
- Piedra Negra Alta Colección Cabernet Sauvignon: 13.000 pesos.
- Andillian Unique Blend: 22.000 pesos.
- Alma Negra Blend de Blancas: 32.000 pesos.
- Animal Blend de Blancas: 16.000 pesos.
- Animal Blend Chardonnay: 16.000 pesos.
- Chateau Subsónico Naranjo: 15.000 pesos.
- Chateau Subsónico Pedro Giménez: 15.000 pesos.
- Bousquet Premium Sauvignon Blanc: 12.000 pesos.
- Santa Julia Sauvignon Blanc: 12.000 pesos.
- La Mala María Sauvignon Blanc: 15.000 pesos.
- Bousquet Premium Chardonnay: 12.000 pesos.
- Bousquet Reserva Chardonnay: 16.000 pesos.
- Ojo Negro Chardonnay: 20.000 pesos.
- Animal Chardonnay: 16.000 pesos.
- Casarena Chardonnay Estate: 12.000 pesos.
- Juan Ubaldini Chardonnay Gualtallary: 18.000 pesos
- Zuccardi Serie A Chardonnay Viognier: 16.000 pesos.
- Indama Chardonnay Viognier: 11.000 pesos.
- Bousquet Reserva Pinot Gris: 16.000 pesos.
- Andillian Sauvignon Blanc: 17.000 pesos.
- Piedra Negra Pinot Gris: 13.000 pesos.
- Piedra Negra Torrontés: 13.000 pesos.
- Casarena Appellation Semillón: 15.000 pesos.
- Casarena Estate Rosé: 12.000 pesos.
- Casarena Armonía de Tintas Rosé: 23.000 pesos.
- Indama Rosado de Isabella: 11.000 pesos.
- Bousquet Rosé Orgánico: 12.000 pesos.
- La Mala María Rosé: 15.000 pesos.
- Finca Iral Rosé: 14.000 pesos.
- Gaia Rosé Organic & Biodynamic By Bousquet: 21.000 pesos.
- Conejo Verde Chenin Dulce: 13.000 pesos.
- Santa Julia Chenin Dulce: 12.000 pesos.
- Santa Julia Tardío 500cc: 12.000 pesos.
- Bebidas sin alcohol:
- Agua Eco de los Andes 500cc: 3.000 pesos.
- Soda Eco de los Andes 500cc: 3.000 pesos.
- Gaseosa Línea Pepsi/Coca 350cc: 3.000 pesos.
- Limonada Botella 1 lt: 7.500 pesos.
- Agua saborizada 500cc: (Naranja, Manzana, Pomelo, Pera, Limonada) – 3.000 pesos.
Cuánto sale una cena en el mejor restaurante de pescados y mariscos de Córdoba
Una cena promedio para dos personas en Valdés Marisquería ronda entre los 85.000 y los 100.000 pesos, dependiendo de la selección de platos, bebidas y postres.
