Cuando hay bananas pasadas en la cocina, ya sabés: el budín es la salvación. Y si buscás una receta que sea simple, rica y con esa miga húmeda que te hace querer repetir, la de @lolipagano es la indicada. Esta pastelera argentina, que arrasa en TikTok con sus preparaciones caseras, compartió el paso a paso de su budín de banana y no tardó en volverse una de sus recetas más replicadas.
Con más de 2.3 millones de seguidores en TikTok, Loli Pagano se convirtió en una de las creadoras de contenido más queridas por los fans de la pastelería casera. A diferencia de otras cuentas donde todo parece salido de un estudio de grabación, en su perfil todo huele a cocina de casa.
Qué ingredientes se necesitan para hacer el budín de banana
- 3 bananas maduras
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de leche
- 1 pizca de sal
- 220 g de azúcar
- 1 huevo
- 110 ml de aceite
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ taza de chips de chocolate o nueces
Paso a paso, cómo preparar el budín de banana fácil y rápido
- Pisá las bananas y mezclalas con la esencia de vainilla, la sal y las dos cucharadas de leche.
