Santo Tomé fue protagonista de una jornada histórica al lograr el récord del choripán más largo del mundo, con una marca impresionante de 267,70 metros. El evento, que se llevó a cabo este domingo, reunió a miles de personas en una verdadera fiesta popular donde la gastronomía, la música y la solidaridad fueron protagonistas.
La organización del evento estuvo a cargo de la Municipalidad de Santo Tomé, junto a comercios locales, productores regionales y entidades sociales. La elaboración del choripán comenzó desde muy temprano y requirió una planificación milimétrica: más de 500 metros de pan artesanal y cientos de kilos de chorizo se unieron para alcanzar la hazaña.
El momento más esperado llegó cerca del mediodía, cuando un escribano constató la medida final y confirmó que se trataba del choripán más largo del planeta, superando ampliamente cualquier antecedente.
Además de ser un espectáculo gastronómico, la jornada tuvo un fuerte componente solidario: los choripanes fueron vendidos a precios populares y lo recaudado será destinado a instituciones de bien público. También hubo ferias, shows en vivo, actividades para toda la familia y una gran participación vecinal.
Con este récord, Santo Tomé no solo inscribe su nombre en la historia mundial del choripán, sino que refuerza su perfil turístico, cultural y comunitario. El evento ya es considerado un éxito rotundo y las autoridades planean repetirlo en próximas ediciones, con un desafío claro: ingresar al libro de los Récord Guinness.
